Se o prato principal for carne escolha uma entrada de peixe, marisco ou queijo.
Se o prato principal for peixe escolha uma entrada de carne.
Ideias originais para a base:
Ameijoa ou Mexilhão à Bulhão Pato;
Ameijoa ou Mexilhão à Espanhola;
Bolinhos de bacalhau com salada de Verão (alface, milho, tomate e maçã);
Cocktail de camarão (Salada de camarão);
Crostini de Beringelas e tomate, salteados com bacon, cogumelos e queijo;
Crostini de bacon, cogumelos e queijo ou Crostini de bacon, figo e queijo de cabra;
Crostini de Rondelé com Alho e ervas aromáticas Président;Espetadas de melão com presunto ou figo com presunto;
Espetadas de ananás com bacon;
Espetadas de salsicha fresca, ananás e pimentos padrão;
Folhados de atum com milho e pimentos verde e vermelho;
Folhados de salmão com cebolinho;
Mexilhões cozidos com molho verde e pimentos;
Mini pizzas;
Pasteis de massa tenra;
Paté de atum ou Profiteroles de atum;
Rissóis de camarão (moqueca ou caril);
Rotolini de salmão fumado ou atum, alface e Ricota ou Philadelphia, com pão de forma ou wraps;
Salada de atum;
Salada de queijo fresco (tomate, queijo fresco, azeitonas pretas e oregãos).
Salada de salmão fumado;
Terrine de polvo com molho vinagrete;
Outras ideias: