Sobras de Natal

Com as sobras de Natal pode realizar uma grande variedade de pratos deliciosos.

Entradas

Quiche de bacalhau com couves/ grelos e cominhos

Sonhos de bacalhau

Bolinhos de bacalhau

Prato

Roupa velha

Bacalhau lascado com grelos e broa

 In: http://www.vaqueiro.pt

Espirais gratinados com Peru 

 In: http://kitchenet.aeiou.pt

Coza espirais de massa, escorra e deite num pirex grande. Corte o peru em bocados pequenos e junte à massa. Junte um pouco de molho de cocktail (75% maionese + 20% ketchup + 5% mostarda) e misture tudo, pode juntar milho ou cogumelos. Polvilhe com queijo e coloque no forno para alourar.

Sobremesas

Pavlova
Junte todas as claras numa caçarola no frigorífico ou no congelador. Quando decidir fazer a pavlova retire do frio.

Bolo-Rei torrado
Corte o Bolo-Rei em fatias finas e coloque na torradeira ou no forno para tostar.

Pão-de-Ló escondido

 In: http://delilicias.blogspot.pt