Cheesecake

Para o Verão opte por uma sobremesa fresca e derreta os corações da família.

Veja as sugestões em: http://comidagourmethomemade.blogspot.pt




Para a base pode optar por:

• 200g de Bolacha Maria em pó com 100g de margarina (junte a margarina previamente derretida à bolacha, forre uma tarteira com a massa e coloque no frigorífico);
• 200g de Bolacha de chocolate em pó (Oreo ou outra) com 100g de margarina (procedimento anterior);
• Corn flakes (200g) com 100g de manteiga (com 200g de chocolate); 
• Bolo (3 ovos, 3 colheres de sopa de açúcar e de farinha);
• ...

Para o recheio pode optar por:

• 2 queijos creme (ou queijos frescos) e 1 pacote de natas (bata o queijo com 3 colheres de açúcar e junte as natas previamente batidas com 3 colheres de açúcar);

pode substituir o queijo por iogurtes gregos ou as natas por iogurtes naturais;

• 2 pacotes de natas e 6 colheres de açúcar;
• 4 iogurtes naturais (ou gregos) e 4 colheres de açúcar.

pode juntar 4 a 8 folhas de gelatina para solidificar melhor (coloque as folhas de gelatina 5 min. em água fria. Retire, escorra levemente, derreta no microondas (10 segundos a 900W) e junte ao preparado).

Clássico com frutos silvestres, morango ou framboesa

 In: http://guiadacozinha.uol.com.br

Com base de Brownie e lima

 In: http://gshow.globo.com

Com maracujá

 In: http://narwencuisine.blogspot.pt

Com base de Corn Flakes, aromatizada com vinho do Porto

 In: http://www.docesregionais.com

Com limão e morango

 In: http://mdemulher.abril.com.br