Carne de porco (costeletas, entrecosto, costela rapada, lombinhos, ...)
tempere com limão, alho e oregãos e ponha a grelhar.
Acompanhe com arroz branco, feijão preto, farofa, banana frita e salada.
Aves
- panados de peru ou frango
- strogonoff de peru ou frango
- frango de caril
- frango grelhado à Zambézia
Acompanhe com arroz branco e salada.
Carne de vaca
tempere com alho e loureiro.
Acompanhe com arroz branco, batata frita e salada.
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