Bolinhos de coco
Bolo de coco e leite condensado
Bolo de leite de coco
Tarte de coco
Custo aproximado de 3,50€
Misture 4 ovos, 1 chávena de chá de açúcar (180g), uma colher de sopa de farinha Maisena (6g) e 2 iogurtes de aroma de coco. Junte 200g de coco ralado e volte a bater bem. Forre uma tarteira com massa quebrada e junte o preparado. Coloque no forno a 180ºC durante 30 minutos mais 10 minutos a 190ºC para tostar por cima.
Emprate com gelado de limão e top de chocolate ou junte ao preparado 1 colher de sumo de limão ou lima e a respectiva raspa.
Quindim
Bolinhos de coco de Henrique Sá Pessoa
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